czy olej rzepakowy jest zdrowy

aw

Pyszny i zdrowy olej rzepakowy

Pyszny i zdrowy olej rzepakowy

Dobrze zbilansowana dieta, bogata w odpowiednią ilość składników odżywczych wpływa na nasze zdrowie, wygląd i samopoczucie. Jednym z ważnych elementów codziennej diety są tłuszcze, które pełnią wiele istotnych funkcji w organizmie i mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie. Dlatego tak ważne jest, aby wybierać wartościowe tłuszcze o niskiej zawartości kwasów nasyconych i wysokiej zawartości kwasów nienasyconych. Przykładem takiego tłuszczu jest właśnie olej rzepakowy.

Jesienna sałatka

Włosi mają oliwę, my mamy olej rzepakowy. Ma lekko orzechowy smak i aromat, a na dodatek jest bardzo zdrowy. Można go użyć i do smażenia lub pieczenia, i do dressingów, aby podkreślić smak wspaniałych jesiennych sałat

Wynaleziony zdrowy tłuszcz do fast-foodu

Naukowcy opracowali metodę wprowadzania do ciastek, hot-dogów czy kiełbasek oleju rzepakowego zamiast niezdrowego tłuszczu nasyconego, tak by potrawa nie traciła smaku

Olandia - ekologiczny olej z zarodków rzepaku

Olandia - ekologiczny olej z zarodków rzepaku

Z nasion rzepaku tłoczy się jeden z najzdrowszych olejów na świecie, który niestety nie jest zbyt doceniany na polskich stołach. Najwyższy czas to zmienić, bo dobrej jakości olej rzepakowy, taki jak ekologiczny olej z zarodków rzepaku Olandia firmy Złoto Polskie, to prawdziwa skarbnica zdrowia i

Tłuszcze. Na czym smażyć, a co jadać tylko na zimno

Tłuszcze. Na czym smażyć, a co jadać tylko na zimno

omega-6. Jest zachowana równowaga. Olej lniany - doskonałe źródło omega-3 [4 PRZEPISY] A czego używać do smarowania? Margaryny czy masła? - Na pewno w diecie małych dzieci - do drugiego-trzeciego roku życia - powinniśmy stosować masło, miękkie margaryny, oliwę z oliwek i olej rzepakowy. Później w diecie

Św. Wawrzyniec od oleju

Św. Wawrzyniec od oleju

, że do placków, frytek i kotletów odpowiednie są olej rzepakowy, oliwa z oliwek, olej z orzechów ziemnych lub z pestek winogron. Pozostałe oleje - sojowy, słonecznikowy, lniany czy z pestek dyni - do smażenia się nie nadają. Na każdej butelce oleju jest podany jego skład tłuszczowy. Jeśli kupujesz

Złociste menu z sycącym makaronem

Złociste menu z sycącym makaronem

ricotta lub innego serka twarożkowego olej rzepakowy sól pieprz Sos: 2 łyżki miodu 4 łyżki czerwonego octu winnego 8 łyżek oleju rzepakowego Dynię przekrój na pół, usuń pestki, następnie pokrój w ósemki i ułóż na wyłożonej papierem blaszce do pieczenia. Skrop olejem, dopraw solą i pieprzem. Wstaw

Placki i racuchy - z wytrawnym sosem, z kremowym serkiem...

Placki i racuchy - z wytrawnym sosem, z kremowym serkiem...

przepisie. Do smażenia polecamy olej rzepakowy. By danie było jeszcze zdrowsze, możesz użyć mąki razowej. Po smażeniu pozbądź się zbędnego tłuszczu, kładąc gorące placki na papierowym ręczniku, by olej mógł w niego wsiąkać. Zobacz też przepis na placki warzywne z orzechami Placki z cukinii i marchwi 1 duża

Owoc kaki - egzotyczny przysmak o leczniczych właściwościach

Owoc kaki - egzotyczny przysmak o leczniczych właściwościach

, cynamonu i goździków. Zacznij od namoczenia rodzynek w wodzie. Zmieszaj mikserem persymonę, syrop z agawy, olej, jajka, proszek do pieczenia, sodę i przyprawy - kontynuuj czynność aż do otrzymania gładkiej konsystencji. Przelej wszystko do miski, dosyp mąkę i utrzyj. Wodę z rodzynek dodaj co ciasta, a

Spowolniony metabolizm w sezonie jesienno-zimowym, jak sobie radzić?!

Spowolniony metabolizm w sezonie jesienno-zimowym, jak sobie radzić?!

szczupłą sylwetkę. Poniżej kilka z nich: -  Tłuszcz dodawajmy do potraw dopiero po ich przyrządzeniu, gdyż dania nim nasiąknięte są ciężkostrawne. Poza tym tłuszcze poddane obróbce termicznej mogą podrażniać przewód pokarmowy. Warto wybierać oleje roślinne, jak np. rzepakowy, który dodatkowo wzbogaci

Cholesterol - 4 sposoby na obniżenie

Cholesterol - 4 sposoby na obniżenie

krzepliwość krwi. Natomiast oleje zmniejszają poziom cholesterolu. Oleje słonecznikowy, sojowy, kukurydziany są bogate w pożądane wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFA), a olej rzepakowy i oliwa z oliwek są bogatym źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (MUFA). Tłuszcze nasycone dobre dla zdrowia

Tłuszcz w diecie - wróg czy przyjaciel?

Tłuszcz w diecie - wróg czy przyjaciel?

się olej, mleko 2 proc. czy kaloryczne awokado. Stereotypy zakorzenione w latach 90tych sprawiają, że wiele osób drastycznie ogranicza spożycie tłuszczu. Niesłusznie! Zdrowa dieta odchudzająca powinna mieć w swoim składzie 30 proc. energii pochodzącej właśnie z niego. Ile to jest? Dla diety 1500 kcal

Chleb z ziarnami słonecznika, dyni i żurawiną - KONKURS

Czas: powyżej 60 minut Poziom trudności: łatwe Koszty: tanie Dla ilu osób: Chleb z ziarnami słonecznika, dyni i żurawiną - KONKURS - składniki woda: 405 ml olej rzepakowy: 2.5 dużej łyżki sól: 2 łyżki mąka pełnoziarnista

Sałatki z tuńczykiem - 8 pomysłów

Sałatki z tuńczykiem - 8 pomysłów

dojrzałe pomidory 2 puszki tuńczyka w zalewie 1 pęczek natki pietruszki 1 cytryna olej rzepakowy sól pieprz Tuńczyka odsącz z zalewy. Awokado obierz, pokrój na ćwiartki i skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniało. Umyte pomidory pokrój w ósemki, natkę posiekaj. Do 4 miseczek rozłóż po 8 kawałków

Zdrowe słodycze - to nie jest niemożliwe!

Zdrowe słodycze - to nie jest niemożliwe!

zawierają utwardzane tłuszcze. A nawet jeśli nie - to i tak mają znaczne ilości tłuszczu. I niestety nie jest to ani oliwa z oliwek, ani olej rzepakowy, tylko tłuszcze zwierzęce, mleko w proszku. Do tego wszystkie te substancje chemiczne - nadające kolor, smak, puszystość, kruchość.... Krótko mówiąc

Dietetyczny deser - muffinki owsiano-jabłkowe z korzennymi przyprawami

Dietetyczny deser - muffinki owsiano-jabłkowe z korzennymi przyprawami

uwalnianie węglowodanów. Jabłko zamiast dużej ilości cukru i dobry olej zamiast margaryny czy masła to kolejne argumenty, że ten grzech jest małym grzechem. Składniki na około 20 małych babeczek: 1 szklanka pszennej mąki, najlepiej pełnoziarnistej (130g) 1/2 szklanki otrąb owsianych (50g) 1/2 szklanki

Soczewica w roli głównej

Soczewica w roli głównej

minut. Kokos z przyprawami zmiksuj w blenderze. Gdy soczewica jest miękka, dodaj do niej cebulę, ew. asafetydę, pomidory, bakłażan i pastę kokosową. Gotuj 5 minut. Dodaj pastę tamaryndową, przypraw solą i cukrem, gotuj 2 minuty, mieszając. Pozostały olej rozgrzej na patelni, wrzuć listki curry i

Stir-fry z kurczakiem. Szybki obiad po pracy

Stir-fry z kurczakiem. Szybki obiad po pracy

.   Chińczykom zawdzięczamy wiele produktów, których codziennie używamy w naszych kuchniach. Makaron, sos sojowy, sos ostrygowy czy tofu - to te najbardziej popularne, ale dużym zainteresowaniem cieszą się również papier ryżowy , bardzo zdrowe oleje z orzechów i sezamu, pikantno-słodkie sosy

7 sposobów żywieniowych na udany trening

7 sposobów żywieniowych na udany trening

zbyt duża dawka węglowodanów spożywana dziennie może przeciążyć układ trawienny, a nasze mięśnie wcale nie będę lepiej pracować. Uważaj z tłuszczem Ilość spożytego tłuszczu powinna stanowić 20-25% dziennej dawki kalorii. Najlepiej kiedy będą to nienasycone tłuszcze roślinne, czyli olej rzepakowy lub

Mistrz zaskakuje - z wizytą u Kurta Schellera

Mistrz zaskakuje - z wizytą u Kurta Schellera

. Ratuje nas tylko dobrej jakości olej rzepakowy - zdrowy i neutralny w smaku. Mus czekoladowy z bezą MusSkładniki dla 4 osób: 4 jaja 6 łyżek cukru 200 g gorzkiej czekolady 100 ml oleju Rapso 400 ml ubitej  śmietany Ubij masę z pięciu żółtek i pięciu łyżek cukru. W osobnym naczyniu powoli rozpuść

Niewinni czarodzieje

Niewinni czarodzieje

ochrony serca skład mają oliwy gęste, mętne, z pierwszego tłoczenia na zimno. Tanie oliwy lepiej zamienić na olej rzepakowy' - mówi doc. Kozłowska-Wojciechowska. Orędowniczką 'oliwy północy', czyli oleju rzepakowego, którego Polska - po Niemczech i Francji - jest największym producentem w Unii, jest prof

Pasję do świąt mamy w naturze - świąteczne propozycje Hortex

Pasję do świąt mamy w naturze - świąteczne propozycje Hortex

ogórkowa z koperkiem Hortex - 1 opakowanie, 4 kawałki solonego śledzia (wcześniej odmoczonego w mleku), 1 kwaśne jabłko, 1 mała czerwona cebula, 1 łyżeczka czarnuszki, olej rzepakowy, sól, pieprz Przygotowanie: Zupę ogórkową podduś na oleju, aż wszystkie składniki staną się miękkie i odstaw do

Smaczne i piękne święta według Agnieszki Maciąg - przepisy z książki "Smak świąt"

Smaczne i piękne święta według Agnieszki Maciąg - przepisy z książki "Smak świąt"

pomidorowego (może być z kartonika) 1 łyżka koncentratu pomidorowego dobry olej do smażenia (na przykład rzepakowy) 1 pełna garść rodzynek 2 łyżki jasnego miodu lub syropu z agawy (jeśli będzie trzeba, dodaj trochę więcej) 3-4 listki laurowe 5-6 ziaren ziela angielskiego sól i świeżo i grubo mielony czarny

Dietetyczna pizza: gryczana, owsiana, razowa, ziołowa [5 PRZEPISÓW]

g drożdży, pół łyżeczki cukru, pół łyżeczki soli, 2-3 łyżki oleju, trochę wody. Wykonanie: wsypujemy mąki do miski, kruszymy w palcach drożdże, dodajemy cukier, sól, olej. Wyrabiamy ciasto dłonią, jeśli jest taka potrzeba to dolewamy trochę wody. Ciasto jest dobre, gdy "odchodzi" od ręki

Dieta bogata w nienasycone kwasy tłuszczowe to podstawa!

, wzmagają aktywność układu immunologicznego oraz wpływają na zdrowy wygląd skóry, włosów i paznokci. Olej lniany Olej z nasion lnu jest drugim obok wiesiołkowego olejem roślinnym cenionym i wykorzystywanym w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym. Olej ten zawiera biologicznie czynne nienasycone kwasy

12 potraw, bez których nie mogą odbyć się Święta

jest po prostu pyszny! Co powiecie na smażonego karpia w chrupiącej panierce z płatkami migdałowymi...? Składniki: 1 kg karpia sok z cytryny sól biały pieprz 1/3 szklanki mąki 1 jajko 2 łyżki mleka 3 łyżki bułki tartej 50 g orzechów włoskich Bakalland 50 g płatków migdałowych Bakalland olej

Nie taki tłuszcz straszny, jak go malują

oraz hormony. Wraz z tłuszczem dostarczamy sobie witamin A, D, E i K oraz niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Pod warunkiem, że dobrze wybierzemy z jakich produktów będą one pochodzić. Fot. Shutterstock Oliwa z oliwek oraz olej rzepakowy dostarczą nam jednonienasyconych kwasów

Dieta DASH - dieta na nadciśnienie

na roślinny np. oliwę z oliwek, czy olej rzepakowy. Dziennie zaleca się około 2 porcji tłuszczy, jedną porcję stanowi np. łyżka margaryny. Należy również uważać na tłuste potrawy, a wręcz z nich zrezygnować. Mniej cukru : dieta DASH nie eliminuje całkowicie obecności słodyczy w naszym jadłospisie

Adam Chrząstowski - dzieli się swoimi przepisami

zagotowujemy szafran i odstawiamy. Olej wlewamy do małej metalowej miseczki, delikatnie wkładamy do niego żółtka. W litrowym rondlu zagotowujemy wodę, zanurzamy w niej miseczkę z żółtkami i olejem, tak aby jego poziom  nie był wiele wyższy niż poziom wody. Zmniejszamy ogień pod rondlem z wodą i

Lekkie menu dnia na jesienny spadek odporności

piórka, przełóż do miseczki i zalej octem winnym, wymieszaj. Ser pokrój w plastry, sałaty umyj i osusz. Na patelni rozgrzej olej, dodaj posiekane igiełki rozmarynu, a następnie miód. Chwilę przesmażaj i dodaj szalotki z octem winnym. Gotuj całość na niewielkim ogniu około minuty. Na talerzach rozłóż

Chcesz być szczupła, piękna i młoda? Jedź tłuszcz!

tłuszczu w naczyniach krwionośnych i obniża poziom dobrego cholesterolu. Dlatego sięgaj po zdrowe tłuszcze: oliwa z oliwek olej lniany, i rzepakowy. Najlepszy i najprostszy sposób na zachowanie tej równowagi to jedzenie ryb morskich lub przyjmowanie suplementów z tranem.   Zdrowe nienasycone

Tłuszcze w diecie - jakie wybrać, a jakie odrzucić?

wynosi 40-60g dziennie. Wśród produktów zawierającą największą ilość zdrowych tłuszczów należy wymienić: Ryby: łosoś, sardynki, śledź, makrela, pstrąg, tuńczyk to ryby zawierające najwięcej kwasów typu omega-3.  Oleje roślinne: lniany, sojowy, rzepakowy oraz oliwa z oliwek. Orzechy: włoskie

Awokado w 6 odsłonach

zdrowy sposób na pyszną kolację. Jeśli wolisz coś innego polecamy również przepis na złocistą sałatkę z awokado i kukurydzy . Sałata z awokado i tuńczykiem 2 dojrzałe awokado 4 dojrzałe pomidory 2 puszki tuńczyka w zalewie 1 pęczek natki pietruszki 1 cytryna olej rzepakowy sól pieprz Tuńczyka

Menu dnia z zawijaną pizzą

neutralny w smaku olej (np. rzepakowy) do foremek 250 g mascarpone 30 ml syropu klonowego Łączymy oba soki. W 125 ml takiej mieszaniny namaczamy żelatynę. Resztę soku zagotowujemy, zdejmujemy z ognia, dodajemy napęczniałą żelatynę, mieszamy, aż się rozpuści. Natłuszczamy 4 foremki do galaretek (z

Oczyszczanie organizmu - menu na cały dzień

: kasza gryczana (50g), filet z dorsza (120g), sok z połowy cytryny, świeżo posiekany rozmaryn i tymianek (1/2 łyżeczki), kapusta kiszona (150g), marchew (100g), cebula (1/2 sztuki), olej rzepakowy (1 łyżeczka). Sposób przygotowania: Filet z dorsza umyć zimna wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem, lekko

Fakty i mity o tłuszczach

jednonienasyconych, znaczy to, że wybierasz zdrowy tłuszcz do smażenia. Najwięcej, bo 72 proc. jednonienasyconych kwasów tłuszczowych zawiera oliwa z oliwek. Olej rzepakowy ma ich 68 proc.Im więcej w oleju kwasów jednonienasyconych, tym jest on bardziej odporny na podgrzewanie. Do placków, frytek i kotletów

Jedz super food, bądź super zdrowa!

błonnika i cynku, które wspomagają walkę z rakiem. Nasiona chia wspomagają pamięć i koncentrację oraz poprawiają funkcjonowanie wzroku. Produkt ten można dodawać do musli, jogurtów czy wypieków, a wyciśnięty z nasion olej - wykorzystywać do sałatek. Nie należy go jednak podgrzewać, gdyż traci wtedy swoje

Dzień Dobrych Smaków, czyli Fort z Le Targiem

), sery (Koryciński/Gremza, BBQ, Sery Łomnickie), przetwory (Luks Pomada, Towary Niezwykłe, Smaki i Aromaty, Spiżarnia), cydr z Ignacowa, piwo (Polskie Piwo), wino z aronii, soki i wódki od Mauera, nalewki od Majewskiego, soki z jabłek od Macieja Raimanna, kasze i mąki (Dobre i Zdrowe), olej rzepakowy z

Nie... zwykła kuchnia Kingi Paruzel

pomarańcze 2 szalotki 2 cm świeżego imbiru 1 łyżka oleju rzepakowego świeża pietruszka sól i pieprz Przygotowanie: 1.  Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szalotkę obrać i pokroić w kostkę, imbir zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. 2.  Na rozgrzane dno garnka wlać olej, następnie

Smaczne i zdrowe menu z dyniową zupą

dyniowa z imbirem pomidor 1/2 kg dyni (może być z mrożonki) 2 łyżki oleju rzepakowego kawałek korzenia imbiru (ok. 3 cm) posiekany ząbek czosnku 3 szklanki wywaru warzywnego pieprz sos sojowy lub sól garść wyłuskanych pestek dyni Pomidora po sparzeniu obieramy ze skórki. Dynię obieramy i usuwamy

Tłuszcz - prawdy i mity

) Każdy olej jest dobry do smażenia. Niestety większość z olejów, których używamy, nie nadaje się do poddawania ich wysokiej temperaturze, bo wydzielają toksyczne związki. Najzdrowsze do smażenia są palmowy, kokosowy, sojowy i rzepakowy. W rzepakowym jest jednak szkodliwy kwas erukowy, dlatego nie powinno

Dieta na zimę. Obalamy mity!

w tłuszcz bogaty w kwas oleinowy. Ten rodzaj kwasu tłuszczowego znajdziemy w migdałach, awokado, oliwie z oliwek oraz tłoczonym na zimno oleju rzepakowym. Są to zdecydowanie najzdrowsze źródła tłuszczu. Kwas oleinowy znajdziemy również w tranie i tłustych rybach. One są 

Jak kupić oliwę? Uważaj na oszustwa producentów, niewłaściwe opakowania i ceny

ją do sosów, takich jak vinegrette, do sałat, emulsji. A oliwę, która nie jest extra virgin, do smażenia. Można oczywiście smażyć na tej najlepszej jakości oliwie, ale to sporo kosztuje, a wysoka temperatura pozbawia ją smaku. 5. Olej czy oliwa? - Nie ma odpowiedzi na pytanie: oliwa czy olej? To

Śniadanie bez pośpiechu

lub olej do smażenia Banany: 4 banany 4 łyżki masła 5 łyżek miodu 150 ml białego wina 1 łyżka soku z cytryny szczypta cynamonu Łączymy oba rodzaje mąki i drożdże. Mleko mieszamy z 300 ml letniej wody. Do suchych produktów dodajemy mleko z wodą i jajka, mieszamy do uzyskania konsystencji gęstej

Obiad na upał - chłodnik lub sałatka

mielonej papryki sól pieprz gałka muszkatołowa olej rzepakowy z pierwszego tłoczenia Na łyżce oleju zeszklij posiekaną szalotkę i czosnek. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wymieszaj z pokrojoną kalarepką, dolej maślankę i zmiksuj na gładki krem. Wstaw do lodówki na 3 godziny. Na patelni

Czego nie wiemy o diecie przedszkolaka?

? Dobroczynne kwasy omega 3 znajdziesz również w zielonych warzywach liściastych, orzechach włoskich, siemieniu lnianym, oleju lnianym i rzepakowym, przetworach sojowych oraz algach morskich. Warto pamiętać o tych produktach w diecie dziecka.   Czy Twoje dziecko nie lubi pić mleka lub ma na nie

Pegan, czyli weganie jedzą mięso i chudną?

fundusze i zaufane źródło, polecam się zastosować. Tylko, jak wiadomo - z tymi funduszami różnie bywa. Tłuszcze bogate w omega trzy powinny być na co dzień w diecie . To prawda, mamy z reguły za mało omega trzy, a za dużo omega sześć - ich odpowiedni proporcje to podstawa. Zatem olej lniany, rzepakowy i

Jak jeść lepiej bez diety

czasie zimowych infekcji - wzmacniają odporność. Miód dobry dla zdrowia i samopoczucia. Który wybrać? Sprawdź: Trening na brzuch i boczki. Ćwiczenia na mięśnie brzucha Codziennie olej rzepakowy lub oliwa z oliwek Dwie łyżki dostarczą niezbędnych ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych

Bez zbóż ani rusz!

przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 2 Składniki: 4 kromki pszennych chlebków Tovago 1 pierś z kurczaka Rukola Garść zielonych oliwek Garść pomidorków koktajlowych 2 łyżki oleju rzepakowego Zioła prowansalskie 2 łyżki migdałów w słupkach 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego z jabłek 1 łyżka miodu

Jak przetrwać chłodniejsze dni? Dieta na jesienno-zimowe osłabienie

królować w naszym menu podczas jesieni, należą kwasy tłuszczowe. Szczególną uwagę powinniśmy zwrócić na odpowiednie spożycie olejów roślinnych. Przy jesiennej słocie możemy włączyć do diety na przykład smaczny i zdrowy olej z pestek dyni.  Wystarczą dwie łyżki wysokogatunkowego oleju rzepakowego lub

Już 8 listopada Światowy Dzień Zdrowego Śniadania!

nadmierną aktywność układu nerwowego, ich odpowiednia podaż zmniejsza nerwowość i zmęczenie u uczniów. Ich źródłem mogą być: olej rzepakowy, oliwa z oliwek, masło oraz orzechy i ziarna, - warzywa i owoce pod różnymi postaciami, np.: soku lub musu. Są źródłem wielu witamin, błonnika oraz składników

Największe trendy w dietetyce na 2015 rok - modne produkty, diety i tendencje żywieniowe

zająć wielo- i jednonienasycone kwasy tłuszczowe. Znajdziemy je m.in. w: rybach, orzechach, oliwkach, awokado, olejach roślinnych (np. lnianym, rzepakowym, sojowym). Liczba blogów o diecie, fitnessie i zdrowym odżywianiu ciągle rośnie. Piszą je zarówno eksperci jak i normalne dziewczyny (a także

Polacy niewiele wiedzą na temat zdrowych tłuszczów

(Polska plasuje się na jednym z ostatnich miejsc w Europie pod względem ich spożycia). Nieco lepiej wygląda spożycie kwasów tłuszczowych omega-6, ponieważ zwiększyło się spożycie olejów roślinnych. Jednak dysproporcja w spożyciu kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 jest również niekorzystna dla zdrowia

Rukiew wodna - bogactwo witamin i składników odżywczych

sojowego, 2 łyżki oleju sezamowego, zielona cebulka do dekoracji. Cały przepis znajdziesz tutaj: allrecipes.pl 2. Zupa z rukwi wodnej - jedna cebula, śrdniej wielkości ziemniak, 0,5l bulionu warzywnego, 150 g rukwi wodnej, olej rzepakowy lub oliwa, szklanka jogurtu naturalnego. Przepis:  

Wybierasz rybę na świąteczny stół? Sprawdź, jak była traktowana

; omega-3. Bo - jak to w rodzinie - znajdują się w niej różne typy. Najbardziej znanym przedstawicielem rodziny omega-3 jest kwas alfa-linolenowy, zawierają go m.in. oleje roślinne, zwłaszcza lniany, z orzechów włoskich, rydzowy (z rośliny zwanej lnianką, nie z grzybów!) i rzepakowy. W naszym organizmie

Dieta paleo - wady i zalety diety naszych przodków

, a także tłuszcze (np. oleje: oliwa z oliwek, olej rzepakowy, lniany).   kg Za dietą paleo z pewnością przemawia rezygnacja z produktów przetworzonych, które mają negatywny wpływ na organizm. - Dieta paleolityczna opiera się na produktach jak najmniej przetworzonych, naturalnych, co w

10 najzdrowszych produktów

ziarna i zawierają przynajmniej 5 g błonnika w porcji i nie więcej niż 8 g cukru w porcji. Jeśli cukier w płatkach pochodzi z suszonych owoców, wszystko jest w porządku nawet jeśli jest go nieco więcej niż 8 g. 6. Oliwa z oliwek i olej rzepakowy Zdrowe dla serca jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Nawyki zdrowej rodziny. Do wcielenia w życie od zaraz

diecie pochodziło z tłuszczów. Nie bój się, te pochodzenia naturalnego nie stanowią zagrożenia. Pamiętaj o proporcjach: 1/3 z tłuszczów nasyconych (tłustsze mięso, nabiał, jajka), 1/3 z jednonienasyconych (np. jajka, awokado, orzechy, oliwki, oliwa z oliwek, nierafinowany olej rzepakowy), 1/3 z

Prosty przepis na domowe łakocie, czyli jak zrobić blok czekoladowy?

ją wcześniej wyłożyć folią spożywczą lub posmarować niewielką ilością oleju roślinnego (najlepiej rzepakowego lub słonecznikowego). Musi to być tłuszcz rafinowany, ponieważ w innym wypadku deser "przejdzie" jego smakiem. Blok wstawiamy do lodówki na około 2-3 godziny (choć można i na całą

Piramida żywieniowa

witamin oraz składników mineralnych. 6) Ryby, drób oraz jajka Zawierają one pełnowartościowe białko - niezbędne nam do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Powinno się je jeść 2 razy dziennie. 7) Oleje roślinne Zaliczają się do nich: - oliwa z oliwek, - olej słonecznikowy, - olej rzepakowy, - a także

Blogerzy polecają: przepisy na dania z cukinii

cukinii dekorujemy ziołami do sałatek.   Przepis pochodzi z bloga Damsko - męskie spojrzenie na kuchnię . Składniki: 1 duży seler połowa sporej cukinii 2 średnie ziemniaki (w wersji dietetycznej bataty) 2 jajka curry pieprz sól olej rzepakowy bazylia świeża koperek 1 spory pomidor   Sos

Cholesterol - 8 sposobów na kontrolowanie jego poziomu

można jeść na zimno i na ciepło. Zdrowy jest także olej rzepakowy, lniany i szafranowy, które najlepiej jest jadać na zimno. Zbyt duże ilości w diecie nasyconych kwasów tłuszczowych (zwartych np. w maśle) podnoszą poziom LDL. Ludzki organizm potrzebuje węglowodanów, jednak nie każdy ich rodzaj ma

Tadeusz Pióro i Marek Bieńczyk o wodzie mineralnej

rzepakowego 2 łyżeczki czarnuszki 10 suszonych listków  curry 2  cebule trzycentymetrowy odcinek korzenia  imbiru 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka proszku  chilli 1 młoda  kapusta sól do smaku   Sposób przygotowania Olej podgrzewamy na szerokiej

Odżywianie dzieci w wieku szkolnym - o czym rodzice wiedzieć powinni

przewodu pokarmowego. Produkowane z nich soki 100% to dobra przekąska dla ucznia. 5. Tłuszcz głównie z ryb i orzechów Większość tłuszczu w diecie powinna pochodzić z ryb, orzechów i tłuszczów roślinnych, takich jak np. olej rzepakowy, sojowy, słonecznikowy czy oliwa. 6. Nie przesadzajmy ze słodyczami

Wakacyjne smaki

1,75 szklanki wody pół szklanki oleju rzepakowego Mieszamy mąkę z proszkiem i solą. Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka mieszamy z cukrem, wodą i olejem. Białka ubijamy na sztywną pianę z kilkoma kroplami soku z cytryny lub ze szczyptą soli. Przelewamy mokre składniki do mąki i szybko mieszamy

Cebula, herbata, zdrowe tłuszcze - jak powinna wyglądać dieta na odporność?

Nienasycone kwasy tłuszczowe, a w szczególności kwasy omega-3 dodają energii, ale też mają właściwości przeciwzapalne. Biorą czynny udział w wytwarzaniu białych krwinek oraz wzmacniają serce. Spożywając codziennie zdrowe tłuszcze - oliwę z oliwek i olej rzepakowy oraz przynamniej dwa razy w tygodniu

Tłuszcze dobre i złe

, więc musi je dostawać z zewnątrz. W kwasy z grupy omega-3 obfitują olej lniany, rzepakowy, sojowy, orzechy, jaja oraz tłuste ryby morskie (np. sardynki, tuńczyk), a kwasy z grupy omega-6 obecne są w olejach (sojowy, słonecznikowy, rzepakowy bezerukowy, kukurydziany) i w orzechach włoskich. Gdy w

Jak zdrowo układać jadłospis

, - olej rzepakowy, - a także kukurydziany, sojowy i arachidowy, - pestki słonecznika, dyni, czy orzechy. Produkty tego typu powinny znaleźć się w codziennym jadłospisie. Na wierzchołku piramidy znajdziemy: - czerwone mięso, - masło, - słodycze i produkty cukiernicze, - słone przekąski. Są one źródłami

Zdrowe tłuszcze

. Ryby, oliwa, olej rzepakowy, orzechy zawierają tłuszcze nienasycone i to one chronią nas przed chorobami. Bez znaczenia jest jednak to, czy jemy tłuszcze nasycone, czy nienasycone, kiedy liczymy kalorie. Wszystkie tuczą tak samo. Oferta Partnera - Zamów dietę i schudnij do lata Twój cel to zrzucenie

"Spektrum" doktora Deana Ornisha - nowe podejście do życia, nie tylko do diety

głównie tłuszcze zawierające kwasy omega-3. Zatem warto włączyć do diety olej rzepakowy, orzechowy i z siemienia lnianego, a także morskie ryby, orzechy i owoce morza. Głównym źródłem energii powinny być węglowodany złożone, czyli pełne ziarna, owoce i warzywa. Na spożycie odpowiednich węglowodanów jest

Lekkie zupy - najlepsze po świętach

rozgrzewająca, choć nie każdy za nią przepada. Dodatek imbiru zaś wspomoże trawienie oraz pracę układu odpornościowego. Zupa dyniowa z imbirem pomidor 1/2 kg dyni (może być z mrożonki) 2 łyżki oleju rzepakowego kawałek korzenia imbiru (ok. 3 cm) posiekany ząbek czosnku 3 szklanki wywaru warzywnego pieprz

Słone przekąski, woda smakowa, jogurt owocowy. Co siedzi w twoich ulubionych produktach?

Skład: ziemniaki, olej roślinny (w tym 32% oleju słonecznikowego w mieszance olejów roślinnych), sól, preparat aromatyzujący o smaku papryki: bułka tarta pszenna, papryka, cukier, fruktoza, maślanka w proszku (z mleka), cebula w proszku, czosnek w proszkuwzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, 5

Ryby morskie - dlaczego trzeba je jeść

oddechowy. Olej ten jest też znany z właściwości przeciwzapalnych oraz wspierających układ immunologiczny. Właśnie dlatego regularne spożywanie ryb jest tak ważne. Najlepsze są ryby gotowane na parze, pieczone w folii lub na elektrycznym grillu, duszone, ewentualnie smażone na niewielkiej ilości oliwy lub

Wyśmienite spotkania z przyjaciółmi!

brokułów i sera feta z chlebkami Tovago Czas przygotowania: 45 minut Ilość porcji: 2 Składniki: 4 kromki kukurydziano-jaglanych chlebków Tovago 1 pierś z kurczaka 2 łyżki oleju rzepakowego 1 brokuł Pół opakowania sera feta 2 łyżki curry 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka miodu

Weekend do syta

kontrowersji. Bardzo zdrowy jest również olej rzepakowy, który dostarcza dużo korzystnych dla naszego organizmu kwasów tłuszczowych omega-3. Oliwa z oliwek i olej rzepakowy najlepiej służą nam, kiedy są spożywane na zimno i pochodzą z pierwszego tłoczenia. Pamiętaj też, że gotowanie... odchudza. Kuchenne

Strączki pełne dobra

, zalewamy świeżą wodą, gotujemy do zupełnej miękkości z liściem laurowym i zielem. Odcedzamy dobrze na sicie. Cebulę obieramy, drobno kroimy. Pieczarki obieramy, kroimy w plastry. Na patelni rozgrzewamy olej, szklimy cebulę, dodajemy pieczarki, smażymy na dość mocnym ogniu do zrumienienia i odparowania

Czego szukać w jedzeniu, aby być w formie

także olej rzepakowy i oliwa. Jak wynika z danych Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie, przyjmujemy zdecydowanie zbyt mało kwasów tłuszczowych omega-3, bo nie jemy ryb morskich! Sprawdź: Chcesz być szczupła, piękna i młoda? Jedź tłuszcz! Zobacz: Co jeść, żeby mieć płaski brzuch [4 ZASADY

Zimowe sałatki dla dwojga

. Przełóż do miski i wymieszaj. Przygotuj dressing: na tę samą patelnię co grzanki wlej pozostały olej, dodaj odsączone anchois i posiekany czosnek. Na niewielkim ogniu przesmażaj czosnek, aż się lekko zrumieni, mieszając od czasu do czasu. Następnie dodaj sok z cytryny i pieprz, wymieszaj. Gotowym sosem

Zdrowsze grillowanie - 10 porad dietetyka

szkodliwymi substancjami. 5. Jedz sałatki ze świeżych warzyw z dodatkiem zdrowego tłuszczu (oliwa, olej rzepakowy, lniany, z pestek winogron, awokado) - zawierają duże ilości witamin A, C i E. Wymienione witaminy mają działanie antyoksydacyjne i w pewnym zakresie niwelują szkodliwe działanie wolnych rodników

Blogerzy polecają przepisy na chleby i bułeczki

dodatkiem cukru. Dodajemy olej, zakwas i pozostałe składniki. Wyrabiamy ciasto w wysokiej misce ok. 10 minut, najlepiej używając robota zaopatrzonego w hak, bo ciasto jest dość rzadkie. Odstawiamy w ciepłe miejsce przykryte czystą ściereczką na ok. 45 minut, do czasu aż podwoi swoją objętość. Po tym

Jak pokonać zastój w odchudzaniu? Jak wygląda dieta na płodność? Dietetyk odpowiada

spożycia tłuszczów typu trans (których źródłem są niektóre tłuszcze do smarowania pieczywa, fast-foody i produkty piekarnicze, takie jak ciastka, ciasta, krakersy, herbatniki) na korzyść tłuszczów jednonienasyconych (oliwa z oliwek czy olej rzepakowy). Pozytywnie na funkcje rozrodcze wpływa ograniczenie

14 Mitów o odchudzaniu - obalamy i wyjaśniamy

, kogo lubimy. Nie wszystkie. Tłuszcze nienasycone bogate w kwasy omega-3 i omega-6 pochodzące z ryb i orzechów są bardzo potrzebne do prawidłowej pracy mózgu. Oliwa z oliwek, olej rzepakowy pomagają przyswajać witaminy, dlatego warto dodać łyżkę jednego z nich do sałatki. Tłuszcze trans, czyli te

Jedz białko na śniadanie [6 SPOSOBÓW]

kokosowego lub rzepakowego) z dużą ilością warzyw lub jajecznicy usmażonej również na małej ilości zdrowego oleju lub zrobionej na parze. Zielony koktajl białkowy ze spiruliną Spirulina to mikroskopijne algi z grupy sinic, które są bogatym źródłem pełnowartościowego białka, a także witamin, zwłaszcza z grupy

Jak dbać o siebie w ciąży? Żelazo dla dwojga

bakteryjne. Z olejów roślinnych poleciłabym oliwę z oliwek, olej rzepakowy, ale też słonecznikowy czy sojowy. JAK DBAĆ O SIEBIE W CIĄŻY? NIE PRZESADZAJ ZE SŁODKOŚCIAMI Kiedy byłam w ciąży, moim ulubionym miejscem była hurtownia słodyczy. Nie mam cudownej rady na słodkie zachcianki. Jeśli przyszła mama ma

Jedzenie na piękną cerę - jakie produkty wybrać?

dostarcza przeciwutleniaczy. Jednak wraz z wiekiem i nabywaniem niezdrowych nawyków (palenie papierosów, częste nadużywanie alkoholu i niedobory snu) dla utrzymania młodego efektu, niezbędne jest dostarczenie tych przeciwutleniaczy w jedzeniu. Najwięcej przeciwutleniaczy znajdziesz w: przyprawach: cynamonie

Omlet, jajecznica, zielony koktajl. Jak wyglądają śniadania trenerów?

zabrać je ze sobą do pracy czy w podróż. Śniadanie daje energię, siłę i jest szybkie i proste! Białka są pełnowartościowe, a węglowodany złożone. To pyszny i zdrowy posiłek! Małgosia jest Mistrzynią Polski Fitness Bikini, jest złotą medalistką Debiutów Kulturystyki i Fitness 2012 Fitness Bikini

Co jeść, by być szczupłym i szczęśliwym?

twojej wyobraźni, upodobań i zasobów lodówki. My podpowiemy, które składniki warto wziąć pod uwagę, jeśli chcesz być w dobrym nastroju przez cały dzień. Ryby (głównie łosoś, sardynki), orzechy, pestki dyni, sezamu czy słonecznika, oliwa, olej rzepakowy, lniany, kokosowy, z pestek winogron i inne

Blog tygodnia: Zielenina

, ziarnami, orzechami, kiełkami, a także glonami, które są źródłem wszelkich możliwych składników mineralnych, kwasów omega, i innych składników niezbędnych dla zdrowia. Do tego dodajemy tłoczone na zimno oleje (obok oliwy, olej rzepakowy, lniany, z pestek dyni, itp.) i mamy dobrze zbilansowaną dietę, która

Jak pielęgnować blond włosy? Zobacz co robić, aby Twoje włosy były zdrowe i piękne

rynku mamy bardzo szeroki wybór olejów kosmetycznych, ale warto raz na jakiś czas spróbować zabieg z naturalnymi, czystymi olejami, które na pewno znajdują się w Waszej kuchni, np. olej rzepakowy, sezamowy czy kokosowy. Nakładamy wówczas olej na całą długość włosów, owijamy w czepek lub ręcznik (olej

Pyszny obiad bez glutenu

Do faszerowania papryki najlepiej wybrać ryż brązowy. Jest mniej oczyszczony od białego, a więc bogatszy w cenne składniki mineralne, w tym m.in.: fosfor, potas czy magnez. Faszerowana papryka 5 różnokolorowych, nie za dużych papryk około 1/3 szklanki ryżu 250 g mielonego mięsa wołowo

Warzywne curry - poczuj aromat kurkumy, cynamonu, pieprzu

Was nie przerazi. Możecie realizować przepis krok po kroku, ale w zabawie z przyprawami chodzi o dostrajanie, podkręcanie dania do Waszego smaku. Testujcie. Warzywne curry 2 łyżki oleju rzepakowego, 1 duża cebula, pokrojona w drobną kostkę, 4 średnie ząbki czosnku posiekane, 1 kawałek świeżego imbiru

Dietetyczne fast foody [8 PRZEPISÓW]

patyczkiem, czy ciasto nie jest surowe). Smacznego! Dietetyczne calzone   shutterstock Na widok gorącego calzone z ciągnącym się serem cieknie ci ślinka? Żeby nie pozbawiać się całkowicie tej przyjemności zrób calzone w wersji "light". Zamiast zwykłej mąki, dodaj do ciasta mąkę pełnoziarnistą

Nowa piramida żywienia - dieta na całe życie

błonnika. Choć obecnie można dostać wszelkie warzywa przez cały rok, my polecamy te sezonowe, najbogatsze w cenne składniki.Olej - a właśnie, że tak!Tłuszczu roślinnego nie powinno w diecie zabraknąć. Najzdrowsza jest oliwa z oliwek, ale godne polecenia są także oleje: rzepakowy, słonecznikowy, sojowy

Jogurt grecki - jego zalety i pomysł na pyszne i lekkie dania

ze "zdrowymi bakteriami". Różnica pojawia się później. Po dodaniu bakterii, mleko jest rozlewane do kubeczków, zanim zdąży sfermentować. Dzieje się to dopiero w opakowaniu. Dzięki temu produkt ma więcej białka (niemal dwukrotnie) i mniej cukru niż tradycyjne jogurty. Poza tym  ma

Diety: Różowa kuchnia, czyli jedzenie, które chroni przed rakiem

Pomidory stanowią doskonałe źródło przeciwutleniaczy i witaminy C. Są także bogate w likopen, który występuje w większości czerwonych warzyw i owoców, ale właśnie w pomidorach znajdziemy go najwięcej. Likopen odpowiedzialny jest za ochronę organizmu przed chorobami układu krwionośnego, a przede

Dieta plaż południa na podstawie diety South Beach

lub bez tłuszczu, twarożek wiejski (1-2 proc. tłuszczu) Warzywa: bakłażan, brokuły, kalafior, fasola, groch, szparagi, szpinak Tłuszcze: oliwa z oliwek, olej rzepakowy Jajka - bez ograniczeń Czego nie wolno jeść: Wołowina: mostek, żeberka, inne tłuste kawałki Wieprzowina: szynka w miodzie, żeberka

Dzieci i śmieci

O tej porze roku trudno znaleźć dobre mączyste ziemniaki, ale dostępna w supermarketach odmiana fianna spokojnie się nada. Frytka powinna być chrupiąca, rumiana z zewnątrz i puszysta w środku. Kroję ziemniaki w grube słupki i mocno rozgrzewam olej rzepakowy. Dobrze osuszone wrzucam partiami, by nie

Dlaczego warto jeść ryby? Bo to źródło zdrowia

(przypadłość zaledwie 5-7 proc. społeczeństwa), powinny sięgnąć po suplementy diety w postaci tranu w płynie czy kapsułkach. Tran, czyli naturalny olej z wątroby dorsza lub innych ryb, dziś już nie odstrasza smakiem, bo dodaje się do niego substancje smakowe. Godny polecenia jest zwłaszcza tran z północy. W

Śledzik

śledzi 2 jajka 100 ml piwa 4/5 łyżki mąki sól, pieprz olej do smażenia Oprawiamy i czyścimy śledzie, obcinamy głowę, usuwamy wnętrzności, kręgosłup z ościami. Solimy, pieprzymy. Z jajek, mąki i piwa przygotowujemy piwne ciasto naleśnikowe. Śledzie oprószamy w mące, zanurzamy w cieście naleśnikowym i

Do sałat nie tylko oliwa

, do grzybów i awokado oraz tam, gdzie winegret ma słodką, np. miodową, nutę. Dodajemy go tylko trochę. Jest za mocny, aby samodzielnie tworzyć sos, bazę robimy, używając delikatnej oliwy. W supermarketach dostępny jest olej z orzechów laskowych z Francji, która specjalizuje się w jego produkcji