smaczne sałatki na przyjęcia

Paulina Zduniak

Sałatki z tuńczykiem - 8 pomysłów

Sałatki z tuńczykiem - 8 pomysłów

Tuńczyk to smaczna, a przy tym bardzo uniwersalna ryba. Z jego dodatkiem przygotujesz kanapkową pastę, smakowity sos czy pyszną sałatkę. Ta ostatnia sprawdzi się zarówno jako przekąska na przyjęciu, jak i zdrowe śniadanie, sycący obiad czy szybka kolacja.

Sałatka ziemniaczana, na którą masz wielką ochotę

Sałatka ziemniaczana jest świetna - prosta, smaczna i sycąca. Świetnie sprawdza się na przyjęciach i piknikach pod chmurką

Sałatki w dziesięciu odsłonach

Są szybkie, smaczne i proste. I zdrowe, pod warunkiem, że zamiast majonezu użyje się jogurtu. Sałatki to propozycja uniwersalna - na obiad, kolację, piknik lub przyjęcie.

Orientalna sałatka z liczi. Zaskocz swoich gości niebanalnym połączeniem smaków

Orientalna sałatka z liczi. Zaskocz swoich gości niebanalnym połączeniem smaków

Pieczarki ze smakiem

Pieczarki ze smakiem

składniki sałatki, dodaj majonez, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. Autor: Zuzanna Wiciejowska Trójkąciki z pieczarkowym nadzieniem doskonale sprawdzą się jako przekąska na przyjęciu czy grillu. Więcej przepisów na inne pyszności z ciasta francuskiego (zarówno na słono, jak i słodko) znajdziesz także w

Sałatki z ziemniakami - dla bardzo głodnych!

Sałatki z ziemniakami - dla bardzo głodnych!

codzienna przekąska i danie na przyjęcie. Aby sałatka była mniej tucząca i zdrowsza, olej zastąp oliwą. Sałatka ziemniaczana z kminkiem: 1 kg małych ziemniaków o zwięzłym miąższu 1 łyżka kminku 1 listek laurowy 1 ząbek czosnku 5 łyżek octu winnego 2 łyżeczki musztardy sól pieprz 6 dag kaparów 1/2

Pewniaki z domowej spiżarni - co warto w niej mieć?

Pewniaki z domowej spiżarni - co warto w niej mieć?

przyjęciu. Dodaj do nich ulubione wędliny, inne warzywa (na przykład paprykę, cukinię, cebulę) i ser. Możesz serwować je z sosem pomidorowym. Miniomlety z kukurydzą i brokułami 2 łyżki ziaren słodkiej kukurydzy (świeżej lub z puszki) 1 garść startego żółtego sera 4 różyczki brokułów 4 plastry szynki 4

Zdrowie na ruszt!

Zdrowie na ruszt!

WINIARY jest częścią szerszej kampanii zatytułowanej "Jedz smacznie i zdrowo" prowadzonej od czterech lat przez wiele marek z portfolio firmy Nestlé, której celem jest promowanie zdrowego odżywiania wśród konsumentów. Wiąże się on z przyjęciem przez Nestlé strategii NHW (Nutrition

Pyszne gotowanie z dziećmi

Pyszne gotowanie z dziećmi

W książce "Mali szefowie kuchni" Joseph Seeletso przygotowuje śniadania, zupy, dania mięsne i rybne, dania bezglutenowe, przekąski na przyjęcia oraz desery wraz z siedmiorgiem bardzo młodych, przyszłych kucharzy. Udowadnia, że gotowanie z dziećmi nie musi być nudne, a dania

Jajka na śniadanie na 9 sposobów

Jajka na śniadanie na 9 sposobów

szczypiorku 4 łyżki majonezu sól pieprz Obierz ziemniaki i jajka, pokrój je w kostkę. Cebulę posiekaj. Wszystko wymieszaj z majonezem, przypraw solą i pieprzem. Wstaw na 20 minut do lodówki. Przed podaniem posyp szczypiorkiem. Takie jajka możesz podać zarówno na śniadanie, jak i jako przekąskę na przyjęciu

Lekkie i zdrowe przekąski - na piknik, imprezę na działce, wypad za miasto

Lekkie i zdrowe przekąski - na piknik, imprezę na działce, wypad za miasto

parmezanu. Zwijamy w ruloniki. Przed podaniem rukoli oderwijcie zbyt długie łodyżki. Dobrym sposobem na serwowanie szynkowych ruloników, a także różnych sałatek (zobacz np. nasz przepis na sałatkę na liściach cykorii ) są łódeczki z liści zwykłej cykorii lub radicchio. Polecamy na leniwe letnie przyjęcia

Menu na uroczysty obiad

Menu na uroczysty obiad

decydują się na samodzielne przygotowanie uroczystego obiadu w domu. Na świętowanie Komunii Świętej zapraszane są całe rodziny. Biorąc pod uwagę fakt,  że na przyjęciu pojawia się nawet kilkadziesiąt osób, jest to nie lada wyzwanie. Przygotowanie uroczystości Komunijnej w domu z pewnością wymaga

Książki kulinarne na czerwiec

Książki kulinarne na czerwiec

czerwonym winie), wielką ucztę, niedzielny lunch (z brzoskwiniami, miodem i lawendą), przyjęcie w ogrodzie. Książkę  zamykają przepisy bazujące na drobiowych resztkach. Cal Peternell, szef kuchni legendarnej restauracji Chez Panisse w San Francisco, nie popisuje się wymyślnymi daniami, tylko uczy

Książki kulinarne - lektury na maj

Książki kulinarne - lektury na maj

przepisów, według których przygotujecie smaczne, zdrowe i pomysłowe obiady, kolacje oraz desery bez spędzania długich godzin w kuchni. "Pokażę wam, jak w prosty sposób wydobyć maksimum smaku z potraw, nadać im atrakcyjny wygląd i zyskać przez to czas na własne przyjemności" - obiecuje autorka we

Ciasto filo - kruche i pyszne!

Ciasto filo - kruche i pyszne!

gęsty syrop z miodu, cukru i 150 ml wody. Mieszamy z sokiem cytrynowym, studzimy. Baklavę wyjmujemy z piekarnika, po 5 minutach skrapiamy syropem. Podajemy, gdy ostygnie. Autor: Miesięcznik Kuchnia Tego typu przekąski doskonale sprawdzają się na przyjęciach, wycieczkach, piknikach. Polecamy z pysznym

Wigilijny savoir-vivre. "Garnitur ze skarpetkami byłby gafą" - mówi Piotr Nowak, specjalista od protokołu dyplomatycznego

Wigilijny savoir-vivre. "Garnitur ze skarpetkami byłby gafą" - mówi Piotr Nowak, specjalista od protokołu dyplomatycznego

Katarzyna Szczerbowska, kobieta.gazeta.pl: Jak się ubrać na wigilię? Piotr Nowak: Kolacja wigilijna jest szczególnym wydarzeniem, głęboko zakorzenionym w polskiej tradycji. W świetle savoir-vivre'u jest to jednak takie samo przyjęcie jak każde inne. Należy ubrać się elegancko. W przypadku

Gdy goście wpadną z wizytą...

Gdy goście wpadną z wizytą...

moim domu popularnością cieszą się wszelkie sałatki - danie, które zawsze pojawia się też na przyjęciach. Są lekkie i smaczne, a ponadto można przygotowywać je na setki sposobów. M.G.: Sałatki to też dobry pomysł - ja preferuję makaronowe. Goście je uwielbiają, są bezpretensjonalne i stanowią idealne

Dieta z Wall Street - dla zapracowanych

Dieta z Wall Street - dla zapracowanych

, śmietanowych sosów. Zjedzenie niewielkiego posiłku przed taką imprezą to konieczność! Dzięki temu nie dopadnie nas nagły głód ani chęć spróbowania każdej serwowanej na przyjęciu przekąski. Najlepiej unikajmy zazwyczaj mało smacznych i niezdrowych posiłków serwowanych przez linie lotnicze. Jeśli jednak czeka

Dieta z Wall Street - dla zapracowanych

drób z dodatkiem warzyw lub grillowane ryby. Unikajmy dań smażonych oraz gęstych, śmietanowych sosów. Koktajl party: Zjedzenie niewielkiego posiłku przed taką imprezą to konieczność! Dzięki temu nie dopadnie nas nagły głód ani chęć spróbowania każdej serwowanej na przyjęciu przekąski. Jedzenie w

Smakowite podarunki, czyli co zabrać na przyjęcie?

Smakowite podarunki, czyli co zabrać na przyjęcie?

Ta sałatka będzie doskonałym prezentem, zwłaszcza dla gospodarzy przyjęcia w ogrodzie lub grilla. Jest prosta do wykonania, ale wygląda bardzo efektownie. Sałatka z brokułów i sera feta 1 spory brokuł 1 opakowanie (200 g) sera feta 4 łyżki płatków migdałowych Sos: 1/3 szklanki oliwy 1 łyżka

Baw się, jedz i nie tyj! Zdrowe menu karnawałowe

Baw się, jedz i nie tyj! Zdrowe menu karnawałowe

zupami warzywnymi, ewentualnie z sałatkami (niestety - seler występuje w nich głównie w zalewie octowej). Tymczasem seler może się okazać zdrową alternatywą wielu tradycyjnych potraw. Na przyjęciu na pewno sprawdzą się selerowe frytki. Przepis jest niezwykle prosty. Składniki: seler, olej oraz ulubione

Stek  porad na temat pysznych steków z grilla!

Stek porad na temat pysznych steków z grilla!

wysmażone? Takie pytanie na pewno zostanie zadane w którymś momencie grillowania. Istnieje aż sześć stopni wysmażenia mięsa! Który wybrać? Wszystko zależy od kulinarnych upodobań gości naszego grillowego przyjęcia: - blue (niebieski) - mięso jest niemalże surowe w środku i tylko krótko obsmażone z obu

Zdrowe przekąski na letnią imprezę

Zdrowe przekąski na letnią imprezę

warunkiem, że nie są prażone i solone doskonale sprawdzają się na przyjęciach i spotkaniach towarzyskich. Są smaczne, sycące i zdrowe, szczególnie polecić należy migdały, orzechy nerkowca, orzechy włoskie i makadamia. Stanowią dobre źródło magnezu, wapnia a także witaminy E, błonnika i polifenole. Chociaż

Zdrowe przekąski na letnią imprezę

warunkiem, że nie są prażone i solone doskonale sprawdzają się na przyjęciach i spotkaniach towarzyskich. Są smaczne, sycące i zdrowe, szczególnie polecić należy migdały, orzechy nerkowca, orzechy włoskie i makadamia. Stanowią dobre źródło magnezu, wapnia a także witaminy E, błonnika i polifenole. Chociaż

Książki kulinarne na święta

trzymać się instrukcji, czyli piec według okazji. A tych jest sporo. Książkę rozpoczyna rozdział "Urodziny", a w nim torty i inne wykwintne ciasta na przyjęcia. Jest wśród nich propozycja dla młodszych łasuchów - to prosty, ale bardzo efektowny tort Confetti, w którym do masy dodaje się kolorową

Grilluj ze smakiem - nie tylko mięso

Wraz z nadejściem cieplejszych i dłuższych dni rozpoczynamy sezon grillowy. Przyjęcie "pod chmurką" to doskonały, a przy tym  smaczny pomysł na spędzanie wolnego czasu w gronie bliskich i znajomych. Choć najczęściej na ruszcie goszczą kiełbasy, kaszanki i karkówki, mięso to nie

Piknik kulturalny Co jest grane w mieście

! Szczegóły na www.cjg.gazeta.pl MACIEJ NOWAK O PIKNIKU Na Pikniku Gazety Co Jest Grane, jak zwykle, będzie smacznie. I to najzupełniej realnie, na językach i podniebieniach Czytelników i Bywalców. Zaproszenie do udziału w weekendowej zabawie przyjęły ulubione warszawskie restauracje, które przygotowały

Obiad pełen warzyw

Tradycyjne węgierskie leczo przyrządza się z pomidorów, papryki, cebuli i słoniny smażonych na smalcu (patrz przepis na leczo Kingi ). W Polsce przyjęła się jednak wersja z dodatkiem cukinii, przypominająca nieco francuskie ratatouille. Leczo z cukinią 3 średnie cukinie 2 czerwone cebule 3 papryki

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

wystygnięciem, a sos zagęść mąką rozprowadzoną w małej ilości wody. Zagotuj, ponownie włóż mięso pokrojone w plastry, podgrzewaj jeszcze przez chwilę. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Taki boczek będzie doskonałym mięsem na przyjęcie. Podawaj go na przykład ze świeżym, ciemnym pieczywem oraz musztardą. Boczek

Mała wielka uczta - książka autorów Kotlet.tv

kuchni indyjskiej. Nie jest to więc klasyka z tego regionu, a raczej kuchnia fusion, ale lubię bawić się smakiem i wzbogacać nasze tradycyjne dania o odrobinę Azji. Tytułowe kotleciki curry są właśnie przykładem takiego dania: lekko ostre i kuszące aromatycznym zapachem. Gdy podałam je na przyjęciu

Ferran Adrià - wreszcie dla ludzi!

Odpowiedź na to pytanie znajdziecie w książce "The Family Meal. Home Cooking with Ferran Adri?". Trzydzieści jeden trzydaniowych posiłków, przepisy najprostsze z możliwych, niedrogie i niezwykle smaczne. Plus dobre rady i mnóstwo podpowiedzi. Najnowszą książkę kucharską Ferrana Adrii

Ferran Adrià - wreszcie dla ludzi!

ilości składników zostały rozpisane na 2, 6, 20 i 75 osób. Z tej ostatniej opcji pewnie nie skorzystamy, ale już przepis na 20 osób może się nam przydać, np. podczas przygotowywania większego przyjęcia.   Opracowując przepisy, Adri à i Eugeni kierowali się dwoma głównymi zasadami

Przyjmij gości wytwornie

przyjęcia głodni, z trzeciej - byś ty nie musiała spędzać w kuchni długich godzin, gotując, piekąc, smażąc i dusząc. Na początek, gdy gwóźdź programu jeszcze dopieka się w kuchni, możesz podać gościom lekką przekąskę w stylu śródziemnomorskim: świeżą bagietkę, oliwę i zioła. Taka mieszanka rozbudzi zmysły

Co jeść przed snem, by wspomóc regenerację?

Dołącz do nas na Facebooku   Co prawda nie jest on szkodliwy, ale - nie jest także absolutnie konieczny. Tymczasem przyjęło się, że kolacja to odżywka kazeinowa lub twaróg i tyle   Twaróg czy odżywka białkowa? Jak wspomniałem w poprzedniej części poradnika, absolutnie nie ma konieczności

Jak jeść, żeby trening czynił mistrza?

jajkiem, wędliną, rybą lub nabiałem z dodatkiem warzyw. Serek granulowany z płatkami owsianymi i kiełkami lub sałatka na bazie makaronu pełnoziarnistego z mięsem lub rybą i dodatkiem oliwy z oliwek też się sprawdzą. Ja lubię zjeść kaszę z warzywami i serem kozim - rozgrzewa mnie po biegu w niskich

Książki kucharskie na lato

wybieracie się w najbliższej przyszłości do Wielkiej Brytanii, zamówcie sobie debiutancką książkę Julie i sami zróbcie lody z czarnego sezamu, buraczane, marcepanowe, z czarnego bzu z prosecco.Angielska dziennikarka, blogerka i stylistka wnętrz napisała książkę z 10 pomysłami na przyjęcia na dworze i pikniki

Szybkie sałatki

Warstwowa sałatka jest smaczna, ale też - w przezroczystym naczyniu - będzie się dobrze prezentować na stole. Jeśli masz ochotę, tuńczyka możesz zastąpić 4 płatami śledziowymi, a kukurydzę - czerwoną fasolką z puszki. Sałatka warstwowa 1 puszka tuńczyka w oleju 1/2 puszki kukurydzy 100 g ostrego

Horoskop kulinarny

śmietany, sól, pieprz Ziemniaki gotujemy w łupinach, po odcedzeniu wykładamy na talerzyk. Robimy gzik. Siekamy cebulkę, szczypior, mieszamy z serkiem i śmietaną. Doprawiamy solą i pieprzem. Ziemniaki przekrawamy na pół, nakładamy na nie gzik. Jeśli zaprosił cię na przyjęcie ? idź. Z pewnością spróbujesz

Co dobrego zjeść w weekend? Trzy proste dania poleca kulinarna pierdoła

zawsze dodaję bekon... http://smittenkitchen.com Sos oryginalny jest prosty i smaczny, nie wiem jednak czy warto kupować sake tylko po to, aby czasem zrobić z niego sos, bo pić to się stanowczo nie da. Poza sake potrzebujemy keczupu, sosu Worcestershire (kupuję pierwszy, na jaki trafię na półce w sklepie

Wybieramy Kucharza Roku 2015! Głosowanie

- został tam nawet przyjęty, ale zdecydował, że zostanie w Polsce (miłość!). Po kilku epizodach w bydgoskich restauracjach i w hotelu w Ciechocinku trafił do Alter Ego w Toruniu.   Prowadzi na Facebooku profil polandistasty.pl, pisze teksty (i sam fotografuje dania) do kilku portali i magazynów.  

Mięso i jego oblicza

kanapce i sztabka mięsa na obiad. Gdy będzie ona wyjątkowo dorodna (np. mięso wołowe zawierające ok. 40g tłuszczu i ponad 400kcal), na kolację zafundujmy już sobie lekką sałatkę. Tylko najlepsze okazy Starajmy się wybierać tylko najlepiej się prezentujące gatunki i egzemplarze mięs. Kiedy tylko jest to

Chudsza kuchnia

to już dietetyczne nadużycie, osądźcie sami. Cały łosoś ugotowany w intensywnym warzywnym wywarze jest efektownym daniem na duże przyjęcie. Możemy go podać z bliskowschodnią sałatką tabule. Tabule to bardzo dużo posiekanej natki pietruszki, mięty, kolendry, szczypioru doprawionych sokiem z cytryny

Co zrobić na drugie danie?

, bardzo dokładnie umyj i osusz. Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne, podziel na ósemki. Na patelni rozgrzej olej, dodaj masło, usmaż wątróbki. Gdy tylko się zetną, dodaj jabłka, posyp majerankiem i duś, aż jabłka będą miękkie. Dopraw solą i pieprzem, przełóż na ogrzany półmisek. Sałatka z

Śródziemnomorskie smaki czyli jak smakują greckie keftedes

przyjęcia w ogrodzie i pikniki. Przygotowując je, najlepiej wykorzystać sosy i marynaty TaoTao, które przydadzą potrawom odpowiedniej ostrości. Jedną z potraw idealnych na tego typu okazje są słynne klopsiki keftedes. Ten grecki przysmak słynie z wyrazistego smaku, który zawdzięcza dodatkom takim jak zioła

Sposób na andrzejkowe menu

. 10 minut. Gotowe grzanki przed podaniem posypujemy natką pietruszki. Pieczone krążki z warzywami Słodkie czy słone, wypieki z wykorzystaniem ciasta francuskiego są doskonałym dodatkiem na każde przyjęcie. A przy tym, jeśli samodzielne wykonanie ciasta wydaje nam się zbyt czasochłonne, możemy

Blog tygodnia: Around the kitchen table

zupełnie nikt tutaj nie gotuje, ale młodzi ludzie wolą spędzać czas w restauracjach i w pubach niż poświęcić wieczory na ugotowanie smacznego obiadu. Marzę, by poznać starsze pokolenie Anglików i przenieść się w świat puddingów i prawdziwego Christmas Cake, bo głęboko wierzę, że oni w swoich domach

Smaczne przyjęcie

listki mięty i melisy (możesz je posiekać), dopraw tabasco. Na rozgrzaną patelnię wysyp cukier, a następnie migdały. Gdy się zaczną rumienić, dodaj ziarna czarnuszki, zamieszaj i wysyp jeszcze ciepłe do miski z owocami. Rada: Do sałatki możesz dodać ugotowany kuskus lub ryż. 1 kg rostbefu 1/2 litra

Indyjski chleb powszedni

jeszcze ciepłe. Wspaniale smakują z potrawami z ryżu, z warzywami na gorąco i z zupami. Ja najbardziej lubię gorące parathy wypełnione sałatką z surowych warzyw. Pycha!!! Puri Nikt nie wie już, czy to te smażone w głębokim oleju placki zawdzięczają swoją nazwę starożytnemu miastu w zachodnich Indiach, czy

Proste i niedrogie dania z rybą

cieście i smaż na złoty kolor (3-4 minuty). Osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku, oprósz solą paprykową z miseczki. Możesz podawać z sałatką z pomidorów i zielonej sałaty oraz białym pieczywem. Źródło: Miesięcznik Kuchnia

Piękne smaczne triki

w wersji podstawowej jest bardzo łatwa do przygotowania i doskonale sprawdzi się jako dodatek do zupy, przekształcając zwykły krem warzywny w zaskakujące danie o wykwintnym wyglądzie.Proszę sobie wyobrazić podziw gości, gdy na przyjęciu zamiast zwykłej pomidorowej podamy "Włoskie cappuccino